TRmanşet
Salı, Ekim 3, 2023
  • Anasayfa
  • Teknoloji
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Politika
  • Spor
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Teknoloji
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Politika
  • Spor
No Result
View All Result
TRmanşet
No Result
View All Result
Home Politika

Kış Konservesi Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken 5 Kural

admin by admin
23 Eylül 2022
in Politika
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Kış mevsimi için yapılan hazırlıklar devam ediyor Pazar ve marketlerden alınan onlarca kilo zerzevat ve Halkalı Rus Escort meyveden hem konserve yapılıyor hem de tazeliklerini muhafazaları için derin donduruculara konuluyor Daha sonra tüketilecek zerzevat ve meyvelerin sıhhat açısından rastgele bir risk oluşturmaması için hazırlama ve saklama şartlarına dikkat Halkalı Yaşlı Escort etmek gerekiyor Zira hijyene dikkat edilmeden gerçek bir biçimde hazırlanmayan zerzevat ve meyveler sıhhat açısından tehlike oluşturabiliyor Memorial Kayseri Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü nden Dyt Betül Merd kışın tüketilmesi Halkalı Üniversiteli Escort için sonbahar aylarında hazırlanan zerzevat ve meyvelerin yanlışsız saklama şartları ile ilgili bilgi verdi

Konservenin emeli mikroorganizmaları yok etmek

Konserve yapmanın temel hedefi yiyeceklerde bulunan mikroorganizmaları yok etmek ve yeni Halkalı Türbanlı Escort mikroorganizmaların oluşmasını engellemektir Besinler cam ya da mikroorganizmaların çoğalamayacağı kaplara konulur ve daha sonra gelişebilecek ziyanlı mikroorganizmaları yok edecek bir sıcaklık derecesine kadar ısıtılır Mikroorganizmalar besine ulaşamadığından kaplar kapalı kaldığı Halkalı Eve gelen escort sürece besin korunmuş olur Tüm besinlerin işlenmesinde olduğu üzere konserveleme sürecinde de kimi besin kayıpları ortaya çıkmaktadır C vitamini ve tiamin B1 vitamini ısıya hassastır ve konserve yapmanın meyve ve sebzelerde bu vitaminlerin değişen ölçülerinin yok olduğu belirlenmiştir B vitaminleri suda çözünür ve bunların değişen bir kısmı kutuyu açtığımızda ekseriyetle kullanmadığımız konserve sıvısında çözülebilir Konserve yapıldıktan sonra kalan vitaminler oksijenin besine ulaşmasını engellediği için depolama sırasında yeterli korunur ve bu da vitaminleri oksidasyon yoluyla yıkımdan korur Bir konserve besinin besinsel olarak taze yahut donmuş besin ile nasıl karşılaştırılacağı besine ve ayrıyeten ne kadar mühletle saklandığına bağlıdır

Konserve yaparken dikkat edilecek kurallar

Konserve için yanlışsız meyve ve zerzevatın seçilmesi kıymetlidir Hazırlanma evresinde meyve ve sebzelerin satın alınmasından tüketimine kadarki tüm kademelerinde hijyen şartlarına dikkat edilmesi gerekmektedir Meyve ve sebzeler taze olgunlaşmış olmalı ve içinde çürük bulunmamalıdır

  • Kavanozların kapakları denetim edildikten sonra kapatılmalı kapaklar ısıya sağlam olmalıdır Kapakların metal kısımların konserve içeriği ile temas etmemesi kırık olmaması conta lastiğinin sağlam yahut zedelenmiş olmaması gerekir
  • Kavanoz ve kapakları yıkanmalıdır Bilhassa cam kavanozlar kullanılmadan evvel 15 20 dakika kaynatılarak sterilize edilmelidir Kavanozlar 2 3 sefer yıkandıktan sonra kullanılabilirken kapakları yalnızca bir kere kullanmak gerekir Kavanozlar ve kapakları sıcak deterjanlı suda fırçalanarak düzgünce yıkanmalı ve bol su ile durulanarak her türlü bulaşma riski en aza indirilmelidir
  • Kavanozlar fazla doldurulmamalıdır . Kavanozun üst kısmına yapışması beklenen modüller kapağın düzgün kapanmasına mani olabilmektedir. Kavanoz hava aldığı için içindeki konservenin bozulma süreci hızlanacaktır.
  • Güvenli ve sağlıklı konserve imalinde sıcaklık derecesi ve uygulama müddeti değerlidir Isıtma mühleti besinin asit ölçüsüne bağlıdır Domates üzere asit oranı yüksek sebzeler ortalama 15 20 dakika kaynatılmalıdır Sebzeler parçalandıktan sonra pişirme süreci yapılmalıdır
  • Konservenin açıldığı gün ya da 1 2 gün içinde tüketilmesi gerekir Konserveler kesinlikle oda sıcaklığında ya da buzdolabında saklanmalıdır Çok sıcak ya da derin dondurucuda koruma edilen konserveler lezzetlerini ve kalitelerini kaybetmektedir

Konserve çabucak tüketilmezse zehirler

Konserveler açıldığı gün ya da birkaç gün içinde tüketilmediğinde clostridium botulinum bakterisi üreyebilmektedir Bu bakteri besin zehirlenmelerine neden olmaktadır Bu bakterinin dünyada bilinen en güçlü zehirlerden olduğu ve vefatla sonuçlanabilecek rahatsızlıklara yol açtığı bilinmektedir Konservelerde fazlaca üreyebilen bu bakteri kendini konserve kapaklarında oluşturduğu bombeleşmeyle aşikâr eder Şayet kapaklarda bombeleşme varsa asla tüketilmemelidir

Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı

admin

admin

Related Posts

Trigeminal Nevralji Hakkında Bilinmesi Gereken 7 Önemli Nokta!
Politika

Trigeminal Nevralji Hakkında Bilinmesi Gereken 7 Önemli Nokta!

22 Eylül 2023
İleri Yaş Egzersiz Programıyla güvenli yaşlanma
Politika

İleri Yaş Egzersiz Programıyla güvenli yaşlanma

16 Ağustos 2023
Yaz Alerjileri Tatilinizi Kabusa Çevirmesin
Politika

Yaz Alerjileri Tatilinizi Kabusa Çevirmesin

14 Ağustos 2023
Next Post

Mauro Icardi ile Wanda Nara ayrılığında ilginç detay

Türkiye, su ürünleri yetiştiriciliğinde birinci

Başkan Soyer: İzmir'in limanlarından sokaklarına uzanan bir plan hazırlıyoruz

İlgili Haberler

Afganistan uyruklu göçmenlere Yunan unsurları ateş açtı

1 sene ago

Başkan Atabay İlk Buğday Hasadını Yaptı

1 sene ago

GeForce Now’a Temmuz Ayında 13 Yeni Oyun Geliyor

1 sene ago

Galatasaray’da Dursun Özbek’in gündemi yoğun

1 sene ago

Kategoriler

  • Amazon Prime Video
  • BluTv
  • Disney Plus
  • Ekonomi
  • Exxen
  • Gain Tv
  • Genel
  • Gündem
  • Netflix
  • Politika
  • Spor
  • Teknoloji

En iyi Haberler

2022 Abd Alan Araç Bakan Ceza Dizi Dolar Enflasyon Eğitim Fenerbahçe Fiyat Galatasaray Gün Güzel Hava Kadın Karar Kurban Lira Maç Milyon Olay Oyuncu Parti Petrol Polis Rus Rusya Sanık Sezon Sınav Takım Terör Türk Türkiye Ukrayna Yangın Yol Çalışma Çocuk Ülke İstanbul İş Şüpheli
No Result
View All Result

Alakalı

Ankara Üniversitesi, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ile iş birliği protokolü imzaladı

Beyoğlu Kültür Yolu Festivali Grand Pera etkinlikleriyle renkleniyor

Konya Büyükşehir Huzurevinde Kalan Büyüklerimiz İçin Bisiklet Etkinliği Düzenledi

İnegöl Lezzetleri Afyon’da Sergileniyor

Uluslararası Homeros Festivali’ne Muhteşem Açılış

Gelecek Türk Telekom’la Şekilleniyor: Bulut Bilişim Kampı Başlıyor

Trendler

İnsan Kaynaklarının Küresel Oyuncusu Amrop, Türkiye Ofisi ile Büyümeye Devam Ediyor
Genel

İnsan Kaynaklarının Küresel Oyuncusu Amrop, Türkiye Ofisi ile Büyümeye Devam Ediyor

by admin
3 Ekim 2023
0

Dünyanın önde gelen yönetici araştırma ve yerleştirme merkezlerinden birisi olan Amrop, tekrar Türkiye pazarına girdi

Nevşehir Belediyesi Gençlik ve Spor Kulübü’nün milli sporcusu Yaşar Karaca Türkiye Şampiyonu

Nevşehir Belediyesi Gençlik ve Spor Kulübü’nün milli sporcusu Yaşar Karaca Türkiye Şampiyonu

3 Ekim 2023
‘Festival bu yılda yoğun ilgi gördü’

‘Festival bu yılda yoğun ilgi gördü’

3 Ekim 2023
Ankara Üniversitesi, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ile iş birliği protokolü imzaladı

Ankara Üniversitesi, İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü ile iş birliği protokolü imzaladı

3 Ekim 2023
Beyoğlu Kültür Yolu Festivali Grand Pera etkinlikleriyle renkleniyor

Beyoğlu Kültür Yolu Festivali Grand Pera etkinlikleriyle renkleniyor

2 Ekim 2023
TR Manşet - En Taze Ve Güvenilir Haberler

© 2022 TRManşet

Navigasyon

  • Anasayfa
  • Teknoloji
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Politika
  • Spor

Bizi Takip Edin

Ankara escort Link Satış Anadolu Yakası Escort ümraniye escort Kartal Escort Kurtköy Escort Pendik Escort Ataşehir escort ümraniye escort Bostancı Escort Kadıköy escort Bostancı escort Ataşehir escort Kadıköy escort Bostancı escort Anadolu yakası escort gaziantep escort gaziantep escort hurilerim.com ttmedya.com.tr Escort escort girisbahis.com bahisu.com Ankara escort Ankara escort Sincan escort Ankara rus escort Ankara escort Ankara escort Etlik escort Eryaman escort Çankaya escort Ankara escort escort ParaBol.Net travestileri Escort travestileri Escort Escort istanbul escort etlikkadin.com keciorenkadin.com kizilaykadin.com cankayakadin.com eryamankadin.com sincankadin.com etimesgutkadin.com güvenilir casino siteleri Çankaya escort Kızılay escort Keçiören escort Etlik escort Otele gelen escort Rus escort Eryaman escort Sincan escort Şirinevler Kadın Şişli Kadın Avcılar Kadın Halkalı Kadın Beylikdüzü Kadin Bahçeşehir Kadın Ataköy Kadın Beşiktaş Kadın Mecidiyeköy Kadın Bakırköy Kadın Etiler Kadın Esenyurt Kadın Taksim Kadın Bostancı escort Kadıköy escort Kartal escort Maltepe escort Maltepe escort Kartal escort Pendik escort ümraniye escort Kadıköy escort Bostancı escort Ataşehir escort Pendik escort Ataşehir escort Maltepe escort Pendik escort Beylikdüzü Escort Bayan Maltepe kadın Kartal kadın Ataşehir kadın Kadıköy kadın Bostancı kadın Anadolu Yakası kadın Kurtköy kadin Ümraniye kadin Pendik kadin Bahçeşehir Escort Side kadın Antalya kadın Manavgat kadın Sakarya Kadın Alanya kadın

Account Suspended
Account Suspended
This Account has been suspended.
Contact your hosting provider for more information.
No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Teknoloji
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Politika
  • Spor

© 2022 TRManşet

Ankara escortAnkara escort bayanAnkara escort