Kabızlık, bağırsak hareketlerinin sıklığının haftada üçün altına düşmesi ile ortaya çıkar. Midede rahatsızlık hissi, kramplar ve şişkinlik görülür. Tuvalete gitmek sıkıntı, hatta acı verici hale gelir. Dışkılar sert, yetersiz ve atılımı eksiktir.
Bağırsak geçişi bireyden bireye nazaran değişir. Birtakım beşerler her sabah bağırsak hareketi gösterirken, kimileri 3 günde bir bağırsak hareketi gösterir. Haftada 3 seferden az dışkılama sıklığı, kabızlık belirtisidir.
Yük ve düzensizlik hissine ek olarak kabızlığın yaygın belirtileri şunlardır:
– Ekseriyetle daha sert yahut küçük boyutlu dışkı,
– Sıkıntı yahut ağrılı tuvalete çıkma,
– Dışkının eksik çıkarılması,
– Şişkinlik ve kramplar,
– Çok gaz,
– Karın ağrısı,
– İştahsızlık
Kabızlık nasıl gerçekleşir?
Sindirim sistemi, yiyecekleri güç ve besinlere dönüştürmek için ahenk içinde çalışan karmaşık bir organlar kümesidir. Yemekten dışkının boşaltılmasına kadar olan sindirim süreci adım adım şu haldedir:
1. Sindirim ağızda başlar. Yiyecekler çiğnendikten ve tükürükle karıştırıldıktan sonra yemek borusuna ve akabinde mide asidi ve özel enzimlerin proteinleri ve öteki besinleri sindirmeye başladığı mideye gerçek ilerler.
– Yiyecek karışımı daha sonra ince bağırsaktan geçer, burada tek moleküllere ayrılır ve besinler kana emilir.
– Dışkı daha sonra kâfi hacim tahliye reseptörlerini tetikleyene kadar rektumda saklanır. Rektumdaki atık, aşağı inme refleksini tetikleyemeyecek kadar kuru olduğunda kabızlık meydana gelir. Bu da dışkıyı zorlaştırır zira rektumda kalır ve ağrıya, gaza ve şişkinliğe neden olur.
Kabızlık birden fazla durumda hafiftir. Herkesin başına gelebilir ve birkaç gün sürebilir ve birkaç hafta sonra tekrarlayabilir. Ekseriyetle diyet, seyahat, gerilim, antrenman eksikliği yahut hormonal dengesizlik (adet döngüsünün belli periyotları yahut menopoz gibi) değişikliklerinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Fakat orta sıra oluşan kabızlık birkaç ömür şekli ve beslenme kuralı uygulanarak basitçe tedavi edilebilir.
Kabızlığa karşı en uygun 20 besin
Kabızlık, beslenme müdaheleleriyle ile hafifletilebilir. Taze sebzeler ve baklagiller, sindirimi uyaran lif bakımından varlıklı besinler ortasındadır. kâfi lif tüketimi, kabızlığın neden olduğu bağırsak rahatsızlığını hafifletebilir.
İşte kabızlığa yeterli gelen 20 besin.
1. Elma
Bir elma, sindirim işlevini artıran ve kabızlığı önleyen 4 gramdan fazla lif içerir. Ayrıyeten içerdiği pektin sayesinde doğal müshil olan kabuğu da kabızlığa karşı önerilmektedir.
2. Kuru erik
Kuru erik, porsiyon başına 6 gram lif içerir ve kabızlığa karşı hayli tesirlidir. Bilhassa yemeyi sevmiyorsanız, kuru erik suyu içebilirsiniz, tıpkı tesire sahiptir.
3. Buğday ekmeği
Tam buğday ekmeği, dışkı hacmini artıran ve tertipli bağırsak geçişine yardımcı olan çözünmez lif ile doludur. Çözünmez lif dşkıya hacim verir ve bağırsak geçişini düzgünleştirir. kabızlığa karşı önerilen en uygun besinlerden biridir.
4. Kivi
Kivi, birçok sıhhat faydasına sahip lezzetli yaz meyvelerinden biridir. Yalnızca bir kivi, sindirim geçişini hızlandıran 2 gramdan fazla lif içerir.
5. Brokoli
Üstün besin olarak isimlendirilen brokoli, bağırsak florasını düzenleyen ve sindirime yardımcı olan sülforafan ismi verilen bir bitki bileşiği içerir. Bu içerikle kabızlığa karşı epey tesirlidir.
6. Fasulye
Çabucak çabucak tüm fasulye cinsleri kabızlığa karşı çok tesirlidir. Neredeyse tüm baklagiller porsiyon başına 7 gram çözünür ve çözünmez lif içerir. Tümü bağırsak geçişini güzelleştirir ve kabızlığa karşı tesirlidir.
7. Üzüm
Birden fazla meyve kabuğu daha fazla lif içerir. Bu birebir vakitte üzümler için de geçerlidir. Bir avuç üzüm güzel ölçüde lif almanızı sağlar. Bağırsak geçişini uyarmak ve emilimi artırmak için en tesirli besinler ortasındadırlar.
8. Enginar
Bu yeşil zerzevat yüksek vitamin ve prebiyotik düzeyi, probiyotikleri besleyen ve sindirimi kolaylaştıran unsurlar ile öne çıkmaktadır. Kabızlığa karşı önerilen en âlâ besinler ortasındadır.
9. Zeytinyağı
Zeytinyağı kalp sıhhati ve sindirim sistemi işleyişinde değerli birçok role sahiptir. Sindirimi hızlandıran doğal bir müshildir. Sebzelerinizi taze zeytinyağında pişirin yahut salatanızın üzerine dökün. Zeytinyağı kabızlığa karşı süratli bir tahlil olarak görülmektedir.
10. Kefir
Probiyotikler kabızlığın denetimi için gereklidir. Güzel sindirim ve yiyeceklerin tesirli bir formda emilmesi için bağırsak florasının istikrarlı olması gerekir. Bağırsak istikrarı de büyük ölçüde probiyotiklerden geçmektedir. Kefir üzere en çok probiyotik içeren eserler, bağırsak geçişini düzgünleştirir ve sindirim ritmini düzenler.
11. Lahana turşusu
Lahana turşusu üzere fermente besinler, kabızlığı hafifleten ve hatta önleyen sağlıklı probiyotikler bakımından zengindir.
12. Keten tohumu
Keten tohumu, harika besin olarak isimlendirilir ve çok güçlü bir besin içeriğine sahiptir. Bir yemek kaşığı keten tohumu 3 gram çözünür ve çözünmez lif içerir. Kabızlığı gidermenin yanı sıra, keten tohumu yemeklerden sonra tokluk hissini artırır.
13. Ahududu
Ahududu, çok fazla daha fazla lif içerir. Ayrıyeten bağırsak geçişini kolaylaştıran çok fazla su içerirler.
14. Armut
Armutlar kabızlığı gidermenin lezzetli ve ferahlatıcı bir yoludur. Kabuklarında ağırlaşan liflere ek olarak, kimi meyvelerde bulunan doğal bir müshil olan sorbitol sağlarlar.
15. Portakal
Portakal, bağırsak düzenliliğine katkıda bulunan kusursuz ve kullanışlı bir meyvedir. Yüksek lif ve C vitamini içeriği, dışkıyı yumuşatma ve bağırsak geçişini kolaylaştırma tesirine sahiptir. Portakal suyu yerine bütün portakalı yemek daha tesirlidir.
16. Hurma
Hurmalar 7 grama kadar lif içeren lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Müshil tesiri vardır ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olurlar.
17. Badem
Bir avuç badem kusursuz bir atıştırmalıktır. Sindirimi uyaran magnezyuma ek olarak, yüksek seviyede güzel yağlar, protein ve lif içerirler. Bağırsak geçişini düzgünleştirmek için olağanüstüdürler.
18. Chia tohumları
19. Yeşil yapraklı sebzeler
Kabızlığa karşı ıspanak ve öbür yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bir salata tüketebilirsiniz. Ispanak, irritabl bağırsak sendromu belirtilerini dahi yatıştırabilen çözünmez lif içerir.
20. İncir
Kabızlıkla savaşmak için incirleri tercih edebilirsiniz. 4 incir 7 gramdan fazla lif içerir ve yalnızca 200 kaloridir. Taze yahut kuru olarak tadını çıkarabilir ve hamur işleri tanımlarına ekleyebilirsiniz.